In het Verscentrum aan de vaart in Appelscha is brood en banketbakkerij De Vent gevestigd. Als ambachtelijke deskundige bakkers zorgen Wim en Gerda de Vent er iedere dag weer voor dat er goed , versgebakken brood op de plank komt. De winkel heeft een ruime sortering in alle denkbare brood en broodjes, taarten, banket, koekjes en chocola.

Wim de Vent: "Echte Bakker zijn is een roeping! Een ambacht! Kwaliteit is onze specialiteit, en ons recent ontwikkelde Broodpan is een heel lekker tussendoortje of is als maaltijd te nuttigen.
De Broodpan is een heerlijke ronde broodbol met een vulling van Gehakt, Ui, Paprika en kaas. We zijn steeds bezig met het ontwikkelen van nieuwe, lekkere, ook hartige soorten brood en broodjes. Dit brood past bijvoorbeeld heel goed op Uw brunch-tafel, of een heerlijke punt bij de borrel.
Laat U in onze winkel verrassen met onze lekkernijen."

Gerda de vent is niet minder enthousiast over hun zaak in het Verscentrum en waarvan ook een vestiging in Smilde te vinden is ,in het nieuwe winkelcentrum. "Klanten zeggen vaak dat we zo'n enorme keus hebben, daar zijn we trots op. Alles is vers gemaakt.

Onze zaak is aangesloten bij het Echte Bakkersgilde. Het Echte Bakkersgilde is altijd bezig met het vernieuwen van producten. Onafhankelijk en steekproefsgewijs worden de leden gecontroleerd op hygiëne en kwaliteit."